爱茜茜里美味冰淇淋匹萨

意大利冰淇淋传承经典
　　冰淇淋属于舶来品，是以奶粉、奶油、鸡蛋、砂糖、淀粉和香草粉等为原料，经混合、灭菌、冷热搅拌、高压均质、冷热交换、老化、冷冻、膨化后装杯，制成的冷冻食品。冰淇淋风味主要分为美式冰淇淋（Ice cream）、意式冰淇淋（Gelato）以及冰霜（Sorbet）。其中美式冰淇淋脂肪含量不低于20%的，甜度较高，奶味浓郁；意式冰淇淋脂肪含量为4%，糖度低，口感细腻润滑；冰霜突出的是水果的原味与芳香。



冰淇淋是意大利人的发明，在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术，被称为Gelato。Gelato是用新鲜牛奶为基底料，搭配最浓厚的各式调味原料，直接搅拌冷冻而成，入口香滑绵密，如“丝绸”一般的柔顺浓郁，用新鲜牛奶做成，膨胀率低，没有多余的水和空气，分量厚实。直到今天，西西里岛冰淇淋可口的味道及精致的外形，仍被认为是最好的冰淇淋。而美式冰淇淋由水和冰淇淋原料做成，因此少了意式冰淇淋的厚实和香滑绵密，一般是大规模工业化生产，经由冷藏运输链，配送给各地的专卖店，周期较长，其新鲜度和细腻程度也打了折扣。



意大利无疑是世界上最具风情的国家之一，不仅有醉人的海水、辉煌的历史、迷人的建筑、艳丽的服装、性感的足球，更有着举世无双的美食文化。意大利PIZZA、面食和咖啡早已被国人接受，而意大利冰淇淋，似乎更是意大利美食中的经典之经典。意式冰淇淋不以添加奶油的手法来增加口感与浓稠度，低脂、低糖、新鲜、健康，对于牛奶过敏、要保持苗条的人来说，实在是上佳之选。



爱茜茜里传承百年意式经典，在意式冰淇淋中走出了属于自己的道路，这次将冰淇淋的绵密与匹萨的独特风味相结合，推出全新的爱茜茜里冰淇淋匹萨，在浓郁的意大利风情中，尽情享受唇齿之间的冰凉感受。



爱茜茜里品牌文化

　　爱茜茜里意大利冰淇淋有着400年意大利手工工艺的传承，以“更天然、更新鲜、更健康的冰淇淋”享誉欧洲的高档意大利手工冰淇淋现已来到中国。
　　Iceason爱茜茜里采用100%优质天然原料，脂肪、卡路里显著下降1/3-1/2，每日新鲜手工制作，从生产到消费严格控制在48小时以内。以极端苛刻标准，打造超一流品质。融合现代人健康、时尚的生活追求，充分体现出意大利手工冰淇淋的精髓：更天然、更新鲜、更健康。 
　　更天然：100%采用天然的优质乳品、有机果蔬等新鲜原料，通过意大利技师精湛的工艺，现场制作而成，口味新鲜品质超凡。 
　　更新鲜：从生产到消费，全程控制于48小时以内的新鲜承诺，以极端苛刻标准，打造超一流产品。 
　　更健康：遵循低脂肪、低糖份的创作理念，Iceason冰淇淋所含的卡路里大幅降低1/3-1/2。 从此享“瘦”甜品，不再牺牲美丽！



2006年进入中国市场以来，业已遍布上海各大顶级高档商圈（如徐家汇美罗城、徐家汇港汇广场、陆家嘴正大广场、五角场万达广场和百联又一城、金桥碧云体育休闲中心、南方商城等地），同时与杭州、南京、北京等商圈顶级物业达成租赁合作。Iceason爱茜茜里计划以每年新开20家门店、5年开设100家的发展速度，让中国消费者品尝到世界顶级的纯手工高档冰淇淋——Iceason爱茜茜里。



门店信息：
　　    门店    　　　　地址    　　　　　　　　　　　　　　　电话
　　1    肇嘉浜店　　　肇嘉浜路376号（近襄阳路200米）    　021-64453671
　　2    美罗店　　　　肇嘉浜路1111号美罗城1楼  　　　　　021-64267155
　　3    正大广场店　　陆家嘴西路168号正大广场3楼 　 　　　021-50476068
　　4    港汇店    　　 虹桥路1号港汇广场内街161室　　　　  021-64485650
　　5    万达店　　　  五角场万达商业广场地下一楼　　　　    021-65113968
　　6    又一城店　　  五角场百联又一城三楼中庭      　　　    021-26992826
　　7    南方商城店    沪闵路7388号南方购物中心1楼　　　    021-64127015
　　8    金桥碧云店    碧云路633号碧云体育休闲中心B11-12  021-33820915

　　上海南京路、淮海路、天山商厦、新世界、吴江路美食街、东方商厦、久光百货、莘庄南广场、联洋购物中心等新店装修中，持续引爆！